COINTREAU コアントロー

1875年に生まれたコアントローは、創始者の名前を冠した、フランス産のプレミアム・オレンジリキュールです。誕生から現在まで変わらぬ製法を守り続けると同時に、クリエイティヴィティや遊び心も追及する、唯一無二の存在です。

トップバーテンダーのクリエイティヴ・パートナーであるコアントローを使用したカクテルは、サイドカー、マルガリータ、コスモポリタンなどをはじめとして350種類以上がレシピブックに記載されており、さらに増え続けています。そのため、バーには必ずあるリキュールとして、世界中で愛されています。

本物であること、クリエイティヴであり優雅であることは、製法の指針でもあります。コアントローは、スイートオレンジのピール（果皮）とビターオレンジピールをあわせ、ユニークで繊細なフレイバーと、甘さとフレッシュさのパーフェクトなバランスを実現するというアイデアから生まれたお酒です。

コアントローは、オレンジピール、アルコール、水、砂糖という4つの材料だけから造られ、香料や着色料などの添加物は一切使用していません。ラ・メゾン・コアントローのマスター・ディスティラーが日々、オレンジピールを厳選しバランスの優れたブレンドすることに情熱を注いでいます。こうしてコアントローのユニークさと素晴らしさを支えているのです。

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  1849

  エドゥアール・ジャンとアドルフというコアントロー兄弟がフランス、アンジェのサン・ロー通りに蒸留所を開業

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  1875

  エドゥアール・ジャンの息子であるエドゥアール・コアントローが、当時発売されていたほかの製品よりも、甘さを抑えつつオレンジのエッセンシャルオイルを3倍にした「トリプルセック」の新しい製法を開発

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  1885

  5月20日、「トリプルセック」として初めてアンジェの商工会議所に登録される。現在もフランス西部の部門別保管所で確認できる

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  1898

  50年以上にわたり、広告のアイコンでありブランド・アンバサダーとして愛されるキャラクター「ピエロ」が誕生

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  1899

  リュミエール兄弟の映画にアイコニックなピエロのキャラクターを登場させた世界初の映画広告を出す

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  1923

  アメリカ市場で成功をおさめ、「Cointreau, the global brand（グローバルブランド、コアントロー）」というスローガンが生まれる。これはのちに全世界で展開されるスローガンとなる

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  1999

  創業150周年を記念し、蒸留所の一部が博物館として公開される

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  2015

  コアントロー・クリエイティヴ・クルーが発足

  コニャック　レミーマルタンをブレンドした「コアントロー ノワール」の発売開始

  コルシカ島産のブラッドオレンジを使用して作られた新商品「コアントロー ブラッドオレンジ」の発売開始。

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  2018

  ブランドロゴを一新、さらにクリアにコアントローのオリジナリティを打ち出す

• 様々なクラシックカクテルに使われているコアントロー。カクテルブックのレシピには、ベースとなるスピリッツのブランド指定がなくても、トリプルセックやオレンジリキュールではなく「コアントロー」とはっきりと記載されているものが数多くあります。それは、コアントローが単に甘さやオレンジのフレーバーを加えるだけでなく、素材のバランスを取り、それぞれの良さを引き立たせることができるからです。
  そのため、コアントローは、「Heart of Cocktail（カクテルの中心）」と呼ばれています。 誕生以来変わらない製法、それはカクテルが考案された当時の味わいを再現できるということでもあります。ミクソロジーの進化、それと同時に、見直されつつあるクラシックカクテル。そのどちらのカクテルにも、コアントローは重要な役割を果たします。
  単なる副材料、脇役ではなく、カクテルの味を何倍にも膨らませ素晴らしさを際立たせるリキュール…　それがコアントローであり、唯一無二の存在なのです。

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  COINTREAUコアントロー

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  COINTREAU HALFコアントロー ハーフ

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  COINTREAU MINIATUREコアントロー ミニチュア

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  COINTREAU NOIRコアントロー ノワール