Introduction はじめに
PASSOÃ パッソア
ナチュラル・パッション
世界で初めてパッション・フルーツを使ったリキュール。フランス人女性蒸留師、アンヌ・ルクレールにより、甘酸っぱさと微妙なほろ苦さが複雑に交錯し、フルーティ&フローラルな味わいに仕上がりました。デリケートなリキッドを紫外線から守るブラックベースのボトルがアイコニックで特徴的です。
Terroir テロワール
Time 時間
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1985
当時のコアントローのマスターディスティラーがブラジルを訪れた際、パッションフルーツという魅力的なフルーツを発見。これにインスピレーションを得て、パッションフルーツフレーバーのリキュールを開発しようと思い立つ。
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1986
「パッソア」の誕生。
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2010
この年までに、新ジャンルリキュール業界において売り上げ第3位を記録。
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2014
日本限定デザイン＆レシピのパッソアが誕生。ミステリアスな黒いボトルから、パッションフルーツの花をあしらった華やかなデザインに変更するとともに、パッションフルーツフレーバーもさらに際立つフルーティーな味わいに。
Collection コレクション
Serves & Creation サーヴ＆クリエイション
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VIVA PASSOÃ ビバ・パッソア
パッソア：30ml オレンジジュース：60ml
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PASSOÃ HIBISCUS パッソア ハイビスカス
パッソア：30ml ハイビスカスティー：60ml グレープフルーツジュース：45ml ※お好みでペパーミントビターズを1 ダッシュ加えてもGOOD!
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PINA LIME SODA ピニャ・ライム・ソーダ
パッソア：40ml パイナップルジュース：75ml ライムジュース：15ml ソーダ適量で満たす
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PASSOÃ SHOT パッソアショット
パッソア:25ml ※カットライム/レモンを添えるのもおススメ！
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AUGUSTA 7 オーガスタ7
MADE IN JAPANのパッソア No. 1 カクテル！Bar Augusta 品野清光氏 7番目のオリジナルカクテル パッソア：45ml パイナップルジュース：100ml レモンジュース：15ml
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PORN STAR MARTINI ポルノスターマティーニ
イギリスで大人気！パッソア シグネチャー カクテル パッソア：30ml ザ・ボタニストジン：30ml バニラ・シロップ：10ml フレッシュライムジュース：½個分 パッションフルーツ：1個 作り方 ① シェーカーにカットしたパッションフルーツ1/2個を入れ、全ての材料とともにシェークする ② カクテルグラスに注ぎ、残り1/2個のパッションフルーツを浮かべる ③ ショットグラスにスパークリングワインを注いで添える
