BRUICHLADDICH BERE BARLEY 2012 ブルックラディ ベア・バーレイ 2012
700ml
50%
希少な古代品種であるベア種大麦を100％使用
Details 詳細
◼ 大麦：100% ベア・バーレイ
◼ モルティング：ノンピート
◼ 酵母菌株：マウリ、ケリー
◼ ボトリング：アイラ島の湧き水を使用、ノン・チルフィルター、着色料無添加
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Aroma 香り
キリッとしたライム、クリーミーなバニラ、フレッシュな干し草、青リンゴ、スイカズラ、麦芽糖
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Flavour 味わい
穀物、アップル・クランブル、温かいスコーン、アプリコット、蜂蜜、貝
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Finish フィニッシュ
ジンジャーブレッド、ミルクチョコレート、マジパン、アプリコットジャム
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Age 熟成年数
10
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Cask 樽のタイプ
ファーストフィル バーボン樽
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Malt 大麦の産地
100% ベア・バーレイ
オークニー・カレッジ（UHI）の農学研究所がシドニー・ガールド（クオイバーステイン）と提携して栽培した大麦を2011年に収穫、ブルックラディに提供 -
Vintage ヴィンテージ
2012年に蒸留 シングル・ヴィンテージ