BRUICHLADDICH ISLAY BARLEY 2013 ブルックラディ アイラ・バーレイ 2013
700ml
50%
「アイラ・バーレイ」シリーズ第8弾
Details 詳細
私たちは、ブルックラディ蒸留所の操業再開初日から「アイラ・バーレイ」 シリーズを生み出すことを使命としてきた。「テロワール」、つまり土壌、気候、微気候、地理的要因、自然の力、その土地独特の気候条件といったことがウイスキーの品質と味わいに影響し「産地そのもの」が表現されると信じている。
私たちは何年もかけて、「場所」によってシングルモルトウィスキーにもたらされる違いを表現しようと試みてきた。
「テロワール」の考えは、私たちにとって特に重要なこと。
ここ大西洋西岸の岩場が造り出す自然条件は必ずや大麦に反映され、表情豊かでフローラルなシングルモルト・ウイスキーに特別なものをもたらす。この大地や貯蔵庫に吹き付ける潮風は、間違いなく樽と原酒にその足跡を残すはずだ。
2013年にリリースされた「アイラ・バーレイ」は、この小さな島の7つの農家 で育てられた大麦を使用。 75%ファーストフィル・アメリカン・ウイス キー樽と25%セカンドフィル・ヨーロピア ン・ワイン樽（リベラ・デル・デゥエロ、 シラーおよびポイヤックワイン樽を使用） 全期間アイラ島で熟成。この配合が、 アイラ島らしさを邪魔することなく、オーク と大麦のバランスが保たれた先進的な ウイスキーを作り出している。
-
Character 特徴
2013年にリリースされた「アイラ・バーレイ」は、この小さな島の7つの農家 で育てられた大麦を使用。75%ファーストフィル・アメリカン・ウイス キー樽と25%セカンドフィル・ヨーロピア ン・ワイン樽（リベラ・デル・デゥエロ、 シラーおよびポイヤックワイン樽を使用）全期間アイラ島で熟成。この配合が、アイラ島らしさを邪魔することなく、オーク と大麦のバランスが保たれた先進的な ウイスキーを作り出している。
-
Flavour 味わい
ほのかな穀物の香りではじまり、 はちみつのかかったオートミール、レモンメレンゲパイ、そして麦芽の甘味へと広がる。フィニッシュは甘いアプリコットジャムと溶けたファッジのような味わい。
-
Age 熟成年数
8
-
Cask 樽のタイプ
全期間ファーストフィル アメリカンウイスキー樽熟成 75％
セカンドフィル ヨーロピアンワイン樽熟成 25％
（リベラ・デル・デゥエロ、シラーおよびポイヤックワイン樽を使用）
全期間アイラ島で熟成
-
Malt 大麦の産地
小さなアイラ島の7つの農家で育てられた大麦を使用